Popis
Ide o zmes korenia, ktoré patrí medzi klenoty indickej kuchyne. Tuto originálnu zmes, kde som sa viac menej držal originálnej receptúry, použijete k príprave mletého mäsa, ryb, grilovaných špecialít a vo vegetariánskej kuchyni pri ochutení luštenín. Tiež ju pridajte do tradičných indických pokrmov, ako pilaf, birjuni, alebo do ryže.
zloženie: rímska rasca, koriander, muškátový orech, škorica, kardamom, klinček, biele korenie.
