Popis
Cesnak – je obľúbený v kuchyni mnohých národov na Balkáne, v Oriente, v kuchyni francúzskej, anglickej, talianskej, španielskej, židovskej, indickej a čínskej. U nás sa hojne používa do polievok, omáčok, pri príprave mäsa ovčieho, hovädzieho a bravčového, pri výrobe údenín, do pečeňových nátierok, zabíjačkových jedál, jedál zo zemiakov, hrianok.