Popis
Višňový džem je sladká a ovocná pochúťka vyrobená z čerstvých višní. Tento džem je obľúbený pre svoju výraznú višňovú chuť, sladkosť a jemnú kyslosť.
Hlavnou zložkou višňového džemu sú čerstvé višne, ktoré sú varené spolu s cukrom a vodou. Počas varenia sa višne rozpúšťajú, uvoľňujú svoju sladkú šťavu a vytvárajú hustú a želatínovú konzistenciu džemu. Niektorí ľudia do džemu pridávajú aj citrónovú šťavu, ktorá dodáva džemu osviežujúcu kyslú chuť a zvýrazňuje príchuť višní.
Višňový džem má sladkú chuť s ľahkou kyslosťou višní. Je skvelou voľbou ako náplň do pečiva, ako sú chleby, rožky alebo muffiny. Taktiež môže byť použitý ako prísada do tort, zákuskov alebo ako poleva na palacinky alebo ovsené kaše. Višňový džem je obľúbeným doplnkom jogurtov, tvarohu a ďalších dezertov.