Popis
Čučoriedkový džem je sladká a ovocná pochúťka vyrobená z čerstvého či mrazeného čierneho čierneho rybiezu, tiež známych ako borůvky. Tento džem je obľúbený pre svoju bohatú chuť, intenzívnu vôňu a vysoký obsah antioxidantov.
Hlavnou zložkou borůvkového džemu sú borůvky, ktoré sú varené spolu s cukrom alebo sladidlom a vodou. Počas varenia sa borůvky rozpúšťajú, uvoľňujú svoju prírodnú sladkosť a vytvárajú hustú a želatínovú konzistenciu džemu. Niekedy sa do džemu pridáva aj citrónová šťava, ktorá dodáva džemu osviežujúcu kyslú chuť.
