Popis
Zmes korenia bez pridaného glutamánu a soli.
Nová originálna slovenská zmes určená na grilované, pečené bravčové a hovädzie mäso. Kolená, rebrá, výpečky, bôčik, krkovička, sekaná a fašírky. Skvelá pre sous-vide a trhané mäsá.
Názov BREZINA súvisí s PD Brezina-Pravotice v Bánoveckom okrese. Toto družstvo vyrába jedny z najlepších mäsových výrobkov známych na celom Slovensku. Spolu s majstrami mäsiarmi z Breziny vytvoril Dávidek túto zmes, ktorá dodá jedlám tú pravú slovenskú autentickosť.
Pre chlapov a milovníkov tradičnej slovenskej kuchyne je to nenahraditeľná novinka.
Zloženie: Rasca, cesnak, horčičné semienko, cibuľa, čierne korenie, paprika údená, oregano, koriander, jalovec, fenikel, nové korenie, tymián, bobkový list